O Festival Gastronômico da Pipa também tem o compromisso de promover a integração das artes, através da divulgação e valorização do nosso folclore, do nosso teatro, das nossas músicas e danças, através da participação na nossa programação cultural somente de artistas locais e regionais.
Serão montados quatro espaços (palcos) para essas apresentações, assim distribuídos:
- Na praça central da Pipa (Praça do Pescador);
- Na praia da Pipa (Central), à beira mar;
- Na Galeria das Cores (em frente ao Tribus Bar);
- Na Rua Beija-flor (em frente ao Book Shop).
Todos os espaços serão devidamente sinalizados, onde teremos as seguintes atrações:
| Dias | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |
| Horário | Local | Sexta | Sábado | Domingo | Segunda | Terça | Quarta | Quinta | Sexta | Sábado | Domingo |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12h00 | Praia | - | Trupe da Luz | Trupe da Luz | Forró Pé-de-Serra | Camilo Lemos e Neemias | Reggae | DJ Iran | Trupe da Luz | Trupe da Luz e Dança | Trupe da Luz |
| 14h00 | Praia | - | Canteiro do Samba | Isaque Galvão - Lírio Verde | - | - | - | Bob Mota | - | Markus Silva | Dança |
| 18h00 | Cinema na Praça | - | - | - | Cinema Infantil | Projeto TAMAR | Cinema Infantil | Projeto TAMAR | - | - | - |
| 20h00 | Evento de Rua | - | Trupe da Luz | Trupe da Luz | - | - | Dia das Crianças | - | Trupe da Luz/Balé da Cidade | Trupe da Luz/Balé da Cidade | - |
| 20h30 | Palco Tribus | - | Canteiro do Samba | Forró Pé-de-Serra | Filhos da Pipa | Côco de Zambê | Shaskys | Bob Mota, Boi de Reis | Clênio Maciel e Eduardo Passaia | Banda Camba | - |
| 21h30 | Palco Book Shop | - | Duo Álvaro Barros e Danilo Guanais | Poesia | Batuque Trio | Paolo Fior | Sax & Cia | Performance Gleydson | Clênio Maciel | Uskaravelho Acústico | Boite Calangos - Banda Camba |
| 23h00 | Show na Praça | Krystal | Canteiro do Samba c/ Isaque | Pipa Highway Band | - | - | - | Rosa de Pedra | Uskaravelho | Carlos Zens | - |
Oficinas Gastrônomicas
Para que a cozinha de nosso município turístico continue sendo reconhecida por sua qualidade, o Festival Gastronômico vem, através da troca de experiências entre profissionais do ramo, fornecedores e parceiros promotores, contribuir para a valorização e para o aprimoramento das nossas técnicas gastronômicas. Para tanto, serão oferecidas oficinas, aulas, cursos, palestras e vídeos aos profissionais dos estabelecimentos locais, contribuindo diretamente para a melhoria na prestação de nossos serviços.
As atividades abaixo relacionadas também estarão abertas a todo o público presente e acontecerão na “Vitrine Gastronômica” instalada na Praça São Sebastião, no centro da Pipa.
Programação da “Vitrine Gastronômica”
17- Sexta
Às 20:00h abertura do evento com preparação do maior ensopado de camarão, com os chefes François Schimitt, Eugênio Cantídio, Viviane Gil Garcia e Tadeu Lubambo, consultores do FGP;
18 - Sábado
16:00h início do concurso “Novos Talentos”.
A partir das 18:30h, palestra e degustação de azeites de oliva, com Marcelo Chianca, da Delicatessen Magazinno, DaGuia “Tortas Finas” com dicas de tortas e Nito, “Restaurant Racó d'en Cesc”, de Barcelona, Espanha.
19 - Domingo
16:00h concurso “Novos Talentos”.
A partir das 18:30h, oficinas dos convidados Peter Nigg, restaurante Jardim do Suíço, Lucas Portugal do restaurante Tapas e Sanyli Faraj.
20 - Segunda-feira
16:00h concurso “Novos Talentos”.
A partir das 20:00h, Renata e Verônica Mota do Buffet Primas com uma receita de “finger food”, comida japonesa com Daniel Macêdo, do restaurante Guinza, e o chefe James Halper do restaurante Pacifico - Pipa
21 - Terça
16:00h concurso “Novos Talentos”.
A partir das 20:00h, oficinas com os chefes: Yeda Sachelli, do Ocean Palace, Francisco Gasteasouro, chefe do Hotel Escola Barreira Roxa; Chef sushi man - Henry Fabio Hupsel Aguiar ,representando a empresa "Noroeste Potiguá".
22 - Quarta
16:00h concurso “Novos Talentos”.
A partir das 20:00h, escolha do “Melhor Feijão” da cidade, oficina com as delícias do Seridó, Sandro Brilhante e Valdir Araújo, oficina com professores do Curso de Gastronomia da UNP.
23 - Quinta
16:00h oficina infantil “Amassando a Massa na Praça” com Cacau Vanderley e Viviane Gil Garcia.
A partir das 20:00h, "A história do macarrão", palestra, de Michele Maisto - Centro di Cultura Italiana "MadrelinguA", e os convidados Tiago Gomes do restaurante Piazzale, o chefe italiano Domenico, e ainda uma palestra com Cacau Vanderley, do restaurante La Távola.
24 - Sexta
16:00h concurso “Novos Talentos”.
A partir das 18:30h, oficinas com os chefes: Soninha Benevides, Lula Cabral e Alain Gobet (França). Finalizando o dia, oficina de “Drinks e Coquetéis” com Gueto.
25 - Sábado
16:00h Oficina do vencedor do concurso “Novos Talentos”, com tema livre.
A partir das 19:30h a revista Engenho de Gastronomia traz o chefe Douglas Van Der Ley, de Recife - PE.
Oficina surpresa.
Oficina de encerramento com os chefes consultores do Festival Gastronômico da Pipa, François Schimitt, Eugênio Cantídio, Viviane Gil Garcia e Tadeu Lubambo.
26 - Domingo
É só relaxar e degustar!!!